Ekim 2009 adresinden yazılar

Ekim 29, 2009

1928/1930 MALATYA ORTA OKULUNDAN FOTOĞRAFLAR

Soldaki resim 1928 tarihinde alınmış uygulamalı eğitim alıyorlar o günün şartlarnda
eğitimin böylesine yapılabilmesi dikkat çekici.
o Tarihlerde henüz Malatyada Lise yoktur.
Sağdaki resim 15/12/1930 da alınmış Bedenterbiyesi dersi diye kayıt düşülmüş
Kızların ve erkeklerin kıyafetleri ilginç Kızlardan şapkalı ,erkeklerden papyonlu olanlar var
 
o günün şartlarına göre fertler ne çok fakir nede çok zengin aradaki ferk fazla değil gibi [...]

Ekim 24, 2009

MALATYALI RESSAM MEHMET ERGÖNÜL RESİM SERGİSİ

Ekim 14, 2009

MALATYA MUTFAĞI

MALATYA MUTFAĞI
Necati Güngör

Tahıl ve sebze ağırlıklı  Malatya mutfağı, sağlıklı beslenme yönünden Türkiye’nin ilgi çekici yöre mutfaklarındandır. Tahıl olarak başta buğday, mercimek, fasulye, nohut, mısır tüketimi önde gelir. Buğdaydan çok çeşitli besin maddeleri elde edilir: Buğday unu, ekmekten hamur işlerine, dövmeli yiyeceklere kadar geniş bir alanda değerlendirilir.
Malatya’da ev yemekleri, kadınların ustalığını; çarşı yemekleri de erkek aşçıların [...]